厨房，无疑是承担了整个家庭的一日三餐的“魔术房”，饭菜的香味和油烟味诠释了生活的韵味。那看过大大小小的电视剧发现，很多人家里都是开放式厨房，简直美到炸，不仅干净整洁还高大上，别有一番风味，那相对于常规的U型或者L型厨房来说，到底哪一种在我们的日常生活中更加实用呢？

　　开放式厨房的优缺点

　　优点：

　　1、充分利用空间

　　利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。

　　2、方便

　　开放式厨房因为直接触手可得，在做饭的时候，一些物品随时取用，所以会比较方便。

　　3、储物功能佳

　　开放式厨房的橱柜是可以放置很多东西的，对于户型本来就不大的房子来说，需要更多的储物空间，加之厨具这些东西会随着时间越来越多，自然对收纳的地方会越来越多。

　　缺点：

　　1、油烟难处理

　　尽管使用了抽油烟机，但并不代表能够完全吸除油烟，中餐相比西餐来说油烟更大，更容易窜的客厅或者卧室全是油烟味，也比较难进行清理。

　　2、风格难统一

　　在风格搭配上来说，开放式厨房的搭配跟客厅很难达到统一的效果，这样就会导致在视觉效果上来并不是很完美。

　　建议：如果家庭做饭比较少或者喜爱吃西餐那些比较少油的东西，个人又加之比较喜爱开放式厨房的设计，可以考虑运用。

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　　常规厨房的优缺点

　　优点：

　　1、容易清理

　　开放式厨房的油烟容易在家里乱窜，清理起来就比较麻烦，那相对与常规厨房来说，只清理好厨房区域就可以了。

　　2、私密性好

　　在厨房里，除了做饭，我们还要放置一些烹饪用具，如果家里来了朋友或者客人，对于家里整洁性上面来说，常规厨房这点会比较优于开放性厨房。

　　缺点：

　　1、空间封闭，夏季尤为闷热

　　在夏天做饭可谓对人来说是一种考验，封闭厨房在夏季尤为闷热，冬天就稍微好一点。

　　2、通风效果不佳

　　在封闭式厨房里，如果有窗户就好一点，没有窗户一般就是靠抽油烟机来进行通风，抽油烟机关闭的时候，也相当于厨房里没有流动的风。

　　3、空间效果局限性

　　在大户型来说，厨房的面积会比较大，但是，在小户型的房子里来，本来房间的面积就已经不大了，还要隔断出厨房、客厅、卫生间等这些功能房，所以会显得空间更小。

　　建议：对于日常喜欢中餐的家庭来说，还是需要常规式厨房，在设计上，尽量将通风采光效果做到最佳，这样也防潮防水。　

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　　通过上述的整理，大家对自己家适合什么样的厨房也有了一定定位。在装修上，我们并不能生搬硬套，不管是风格还是搭配，我们都要结合自己家里的实际情况进行应用。